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Sbriciolata

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Ingredienti

  • per la base: 300 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • per il ripieno:
  • 500 g di ricotta
  • 150 g di zucchero
  • 100 g di gocce di cioccolato

Informazioni

persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 7minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbriciolata - Tappa 1

In una ciotola impastare farina con zucchero, burro, vanillina, lievito e uovo, formando dei grumi. In un'altra ciotola mescolare la ricotta con lo zucchero e le gocce di cioccolato. Prendere i 3/4 dell'impasto e stenderlo su una teglia già imburrata. aggiungere l'impasto di ricotta e ricoprirla con l'impasto rimasto. Infornare a 180 gradi per circa mezz'ora.

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