- 4
- Facile
- Basso
3.1/5
(222 Voti)
Ingredienti
- 8 uova
- 4 fette di pane carré
- 50 g di Emmenthal
- birra
- burro
- sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparazione:
Tagliare il pane a pezzettini e ammorbidirli in un bicchiere di birra; unirli alle uova sbattute e salate. In un tegame scaldare il burro, versare le uova, cospargere con il formaggio a dadini; cuocere a fuoco basso, arrotolare l'omelette e servirla.