- 4
- Facile
- 10 minuti
- 20 minuti
- Basso
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- zucca
- rosmarino
- salvia
- mentuccia
- sale grosso
- peperoncini
- pepe nero in grani
- olio d'oliva
- timo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare a fettine di circa un centimetro le fettine di zucca mantenendo tutta la buccia.
Disporle su una placca ricoperta da carta forno. Cospargerle con sale grosso, pepe nero in grani, alcune foglie di salvia fresca, mentuccia, timo fresco, peperoncini e dei rametti di rosmarino.
Cospargerle con un pò di olio d’oliva e cuocere in forno a 200° per circa 15/20 minuti.
Sfornare e consumare subito.
Se vi rimane un pò di zucca, fateci una gustosa e vellutata crema….