Ghiaccia reale

Di

  • Media
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • Zucchero a velo 150 gr
  • 1 albume
  • Coloranti alimentari qb
  • Limone qualche goccia

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare gli albumi con qualche goccia di limone.
Aggiungere un pò alla volta lo zucchero a velo setacciato.
Aggiungere coloranti se si vuole.

Tappa 2

Trasferire la ghiaccia in una sac-à-poche e decorare.

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