Pasta di mandorle fatta in casa

Di

(della Zia Nuccia)

  • 4
  • Media
  • 30 minuti
  • 7 minuti
  • 10 minuti
  • Elevato

Ingredienti

  • 250 g Mandorle tritate
  • 250 g Zucchero
  • 2 Albumi
  • 25 g Miele
  • 25 g Zucchero

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare l'impasto formare delle palline e rotolarne nello zucchero a velo.

Tappa 2

Tenere tra i 5 e gli 8 minuti in forno a 160°. Appena si sente l'odore, uscirle, non si devono dorare.

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