TARTINE AL SALMONE
Di Fatina KATY
1 Foto
Ingredienti
- 200 g circa di salmone affumicato
- 8 fette di pane in cassetta
- Burro
- Maionese
- Formaggio philadelphia
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tostare le fette di pancarrè in forno o sulla piastra fino a che non iniziano ad assumere un colore dorato e lasciarle intipiedire un paio di minuti. Spalmarle con il burro o il formaggio philadelphia e su ciascuno di questi mettere una fettina di salmone affumicato. Decorare con una punta di maionese.
Le tartine al salmone sono pronte.
Tappa 2
Un'altra variante sfiziosa consiste nel mixare il salmone affumicato con un formaggio cremoso (es. Philadelphia) a cui unire dell'erba cipollina a piacimento per dare un tocco più gustoso alla crema. Una volta mixato il tutto spalmare sulla fetta di pan carrè fatta precedentemente tostate in forno. Guarnire con un rametto di erba cipillina.
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