zucchine trifolate

  • 4
  • Media
  • 15 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 5 zucchine medie
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 cucchiaio d’olio
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

pulire e tritare il prezzemolo.
lavare e tagliare a rondelle le zucchine.

Tappa 2

cuocere le zucchine in una padella con un filo d' olio e l' aglio per 10 min a fuoco vivo.

Tappa 3

coprire con un coperchio, abbassare la fiamma e lasciar cuocere per altri minuti.

Tappa 4

aggiungere il prezzemolo alle zucchine mescolando. togliere dal fuoco e servire.