Torta al cioccolato
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Ingredienti
- 125 g di cioccolato fondente
- 100 g di burro
- latte
- 2 cucchiaini di orzo solubile
- 150 g di zucchero
- 1 bustina lievito vaniglinato
- 3 uova
- 90 g di fecola
Informazioni
persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far sciogliere il cioccolato assieme ad un po' di latte e aggiungere l'orzo solubile.
Tappa 2
Lavorare a crema il burro con lo zucchero. Aggiungervi quindi le uova, aiutandosi con una frusta. Mescolare fin tanto che il composto non diventi gonfio e spumoso. Aggiungervi lievito e fecola, quindi il cioccolato fuso.
Tappa 3
Trasferire il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno a 180° per circa 30 minuti, a seconda del forno.
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