Mezze penne con salsiccia e philadelhpia

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Ingredienti

  • 100 g di Philadelphia Light in vaschetta
  • 300 g di mezze penne
  • 100 g di salsiccia
  • 4 rametti di prezzemolo
  • 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • pepe nero
  • sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliare la salsiccia a fettine, metterla in una padella con l’olio, proseguire la cottura per altri 15 minuti fino a che la salsiccia risulta cotta ed inizia a dorare e regolare di sale. Cuocere la pasta in abbondante acqua in ebollizione salata.
Scolare le mezze penne al dente e versarle nella padella con il sugo, unire le foglie di prezzemolo tritate e Philadelphia Light a fiocchetti, mescolare per qualche secondo ed unire a piacere una generosa macinata di pepe.