FUSILLI ALLA BUONGUSTAIA
Di Maria Monto
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Ingredienti
- 350 g di fusilli Barilla
- 150 g di gamberetti
- 100 g di funghi champignon
- 60 g di piselli
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- un pizzico di peperoncino
- sale q.b.
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 11minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavare e tagliare i funghi a fettine. In una padella antiaderente scaldare l'olio e soffriggere i champignons e i pisellini con un pizzico di sale. Lasciar cuocere per una decina di minuti circa. Aggiungere i gamberetti, il Sugo di Pomodoro Barilla e cuocere qualche minuto. Cuocere i Fusilli Barilla in abbondante acqua salata, scolare al dente, unire alla salsa e spolverare con parmigiano a piacere.
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