TORTA DI MELE PER BAMBINI
Di gildaok
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Ingredienti
- 3 uova
- un pizzico di sale
- succo di 1/2 limone
- 6 cucchiai di zucchero
- 1/2 bicchiere di latte
- 1/2 bicchiere di olio di mais
- 1 bustina di lievito
- 8 cucchiai di farina 00
- 3 mele a fettine
Informazioni
persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 50minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
mescolare tutti gli ingredienti nell'ordine della lista, infine piantare le fettine di mela sull'impasto già versato nella tortiera. cuocere a 150° per 40 minuti
le mele possono essere sostituite anche da altra frutta: banane, fragole, pesche, pere...
Tecniche di cucina
La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno.
INGREDIENTI:
- 4 pesche
- 8 fettine di pancetta
- Glassa all'aceto balsamico
- 16 foglioline di basilico
PROCEDIMENTO:
Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni fettina di pesca. Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.
Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente.
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