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COLOMBA

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Versione casalinga

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Ingredienti

  • 3 uova
  • 100 g burro
  • 200 g zucchero
  • 350 g farina
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bicchierino di liquore
  • 1 bustina di lievito PIZZAIOLO (istantaneo)
  • Scorza di limone -
  • Goccie di cioccolato o canditi
  • Granella di zucchero e mandorle intere

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare le uova intere con lo zucchero, poi unire il burro, la scorza di limone il liquore e il latte.

Tappa 2

Unire, infine, la farina setacciata con il lievito e le goccie di cioccolato. Amalgamare il tutto, versare nelle formine a forma di colomba, guarnire con la granella di zucchero e la mandorle.

Tappa 3

Infornare 1 ora a 180º

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