MONETINE AL COCCO

Di

GRAZIA

  • Media
  • 5 minuti
  • 15 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 250 gr farina cocco
  • 200 gr zucchero
  • 25 gr farina
  • 3 uova

Tappe di preparazione

Tappa 1

Si mischiano tutti gli ingredienti in una ciotola fino ad ottenere un impasto morbido, si depongono cucchiai di impasto ( io ho fatto delle palline leggermente appiattite a causa dell'impasto che stavolta era più asciutto, forse per le uova più piccine) sulla teglia foderata di carta forno e metterli in forno già caldo per 15 min a 180°C

N.B.
Si possono decorare da cotti con righe di cioccolato fondente fuso, oppure (ma non ho mai provato) mettere gocce di ciocco/scaglie di ciocco nell'impasto.
quelle marroncine sono con l'aggiunta di cacao amaro in polvere! con gocce di cioccolato