Pesce al forno in crosta di patate

Di

Una ricettina semplice e gustosa...ho utilizzato la parola generica ‘pesce’ in quanto potrete sbizzarrirvi con ciò che più vi piace!...
lo preparate in poco tempo e fate un figurone.

  • 2
  • Media
  • 10 minuti
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 2 Pesci a scelta
  • 6 patate medie
  • aglio
  • prezzemolo
  • olio extra vergine di oliva
  • sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

Pulire e lavare molto bene il pesce e condirle con aglio olio sale e prezzemolo.

Tappa 2

Sbucciare e tagliare a fettine molto sottili le patate,
metterle tutte in un ciotola e condirle con olio e sale.
Coprire una teglia con carta forno e fare un primo strato di patate.

Tappa 3

Mettere sopra il pesce.

Tappa 4

Ricoprire con le altre patate.

Tappa 5

Infornare a 200° per circa 30 minuti.

Tappa 6

Buon Appetito!..^_^

E' possibile realizzare la stessa ricetta utilizzando la crosta di zucchine.