MATTONELLA DI CIOCCOLATO E BISCOTTI SECCHI

Di

  • 6
  • Facile
  • 10 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 250 gr. biscotti secchi
  • 100 gr. burro
  • 100 gr. cioccolato fondente
  • 1 uovo
  • 100 ml latte
  • 75 gr. zucchero

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il burro con il cioccolato a bagnomaria, lasciare raffreddare.Sbriciolare metà dose di biscotti ed unirli all'uovo ed al latte,aggiungere lo zucchero e mescolare bene.
Rivestire uno stampo da plum cake con a pellicola trasparente,versare una parte del composto,porre uno strato di biscotti interi e proseguire con altri due strati. Completare con il composto al cioccolato e mettere in frigo a solidificare per un'ora. Servire a fette.