MUFFIN MARMORIZZATI

  • 8
  • Facile
  • 50 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 280 gr. di farina
  • 1 bustina di lievto
  • 1 pizzico di sale
  • 120 gr. di zucchero
  • 2 uova
  • 200 ml di latte
  • 90 grammi di burro fuso
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 cucchiai di cacao in polvere

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare la farina con il lievito, la vanillina ed il sale. Sbattere le uova con lo zucchero, unire il latte ed il burro fuso. Versare gli ingredienti liquidi negli ingredienti secchi e mescolare bene. Dividere il composto a metà: in uno versare il cacao, nell'altro nulla. Imburrare ed infarinare gli stampini da muffin e riempirli per 3/4 alternando a cucchiaiate i composti. Infornare a 180 gradi per 20-25 minuti facendo la prova stecchino.