- 4
- Facile
- 20 minuti
- 10 minuti
- Medio
2.1/5
(7 Voti)
Ingredienti
- 2 fette di salmone - 4 zucchine- 1 cipollotto - olio - sale - Taglietelle all'uovo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare a cubetti le zucchine e farli cuocere in una padella bagnandole con acqua.
Tappa 2
In un'altra padella porre il cipollotto tagliato finemente, il salmone a cubetti e l'olio, far soffroggere fino a cottura del salmone. Poi aggiungere le zucchiene al salmone e aggiustare di sale.
Tappa 3
Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua bollente e salata. Infine scolare e aggiungere il condimento precedentemente preparato.
Servire calda.
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