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Quiche al formaggio

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Ingredienti

  • 1 porro
  • 4 uova
  • 100 g di formaggio a pasta morbida (tipo galbanino)
  • burro q.b.
  • timo q.b.
  • pasta sfoglia

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 25minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Affettate un porro e fatelo rosolare dolcemente in poco burro.

Tappa 2

A parte sbattete le uova e aggiungete il formaggio tritato e un po' di timo. Unire il porro.

Tappa 3

Adagiate la pasta sfoglia in una teglia e versateci sopra il composto. Guarnire a piacere con altro formaggio.

Tappa 4

Cuocere in forno per circa 25 minuti.

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