CORONA ALLA NUTELLA

Tappa 1

In un'ampia terrina disporre la farina, al centri il burro a pezzetti e lavorare con la punta delle dita fino a formare un composto granuloso. Ora aggiungere lo zucchero, le uova, la vanillina ed il lievito. Lavorare l'impasto aggiungendo man mano il latte fino a formare un panetto omogeneo. Stendere su una spianatoia infarinata dando la forma rettangolare di 35x35 cm dello spessore di circa 3 mm. Spennellare la sfoglia con il burro fuso, spalmare uno strato di nutella sciolta a bagnomaria e sopra cospargere le gocce di cioccolato. Arrotolare l'impasto su se stesso a mo' di salame. Con un coltello a lama liscia tagliare a fette dello spessore di circa 2 cm. Foderare uno stampo a cerniera con carta forno e disporre i rotolini a corona sovrapponendoli leggermente gli uni sopra gli altri. Spennellare con del latte e spolverizzare con lo zucchero a velo. Infornare a 180 gradi per 30 minuti. Freddare e spolverizzare con lo zucchero a velo.