Muffin

  • Facile
  • 15 minuti
  • 25 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 310 g di farina
  • 240 g di zucchero
  • 2 cucchiaini di lievito
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • 115 g di burro sciolto
  • 250 ml di latte
  • 1 uovo
  • Farciture (gocce cioccolato, uvetta, pinoli, mirtilli, mele)

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola unire la farina, lo zucchero, la vanillina, il lievito e il sale.

Tappa 2

Mescolare a parte gli ingredienti liquidi (burro,uova e latte) e unirli poi a quelli secchi.

Tappa 3

Aggiungere all'impasto la farcitura (circa 300 g dell'ingrediente scelto).

Tappa 4

Mettere negli stampini precedentemente imburrati e cuocere in forno a 160°/180° per 20-25 minuti.