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Torta allo yogurt

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Torta facilissima e buonissima, per chi è alle prime armi con la pasticceria.

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Torta allo yogurt 1 Foto

Ingredienti

  • 1 vasetto di yogurt gr. 125
  • 2 vasetti di zucchero
  • 3 vasetti di farina
  • 1 vasetto di olio di semi di mais
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito vanigliato per dolci
  • zucchero a velo
  • 1 noce di burro

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

- Versare lo yogurt in una ciotola, lavate il vasetto e asciugatelo: vi servirà come misurino per gli altri ingredienti.

Tappa 2

– Rompete le uova in una terrina, unite lo zucchero e montatele con una frusta fino a quando diventano chiare.

Tappa 3

– Aggiungere lo yogurt messo da parte, la farina, il lievito e l’olio e mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Tappa 4

– Versate il composto in uno stampo imburrato e infarinare e cuocere la torta nella parte centrale del forno a 200° per circa 35 minuti.

Tappa 5

– Fate raffreddare la torta e servitela cosparsa con zucchero a velo.

Tecniche di cucina

Torta in tazza allo yogurt

Ingredienti:

  • 30 g di burro
  • 1 uovo
  • 4 cucchiaini di zucchero
  • 4 cucchiaini di yogurt
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di maizena
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci

Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.

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