CHIACCHIERE
Di mimmac81
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Ingredienti
- 500 gr. di farina 00
- 2 cucchiai di zucchero
- sale
- 2 uova
- scorza di un limone grattugiato
- 50 gr. di burro
- 50 gr. di anice o liquore o vino bianco
Informazioni
persone 15
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto ben solido, stendere con il tirapasta, formare le chiacchiere e friggere in olio abbondante ben caldo.
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