- 8
- Media
- 120 minuti
- 35 minuti
- 30 minuti
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 2 uova
- 6 cucchiai di zucchero
- 125 g di burro
- 300g di farina
- mezza bustina di lievito
- vanillina e scorza grattugita di un limone
Tappe di preparazione
Tappa 1
mescola lo zucchero e la farina
aggiungi il burro ammorbidito a pezzetti
aggiungi una bustina di vanillina e la scorza di un limone non trattato. metti la farina e impasta con le mani. fai una palla, avvolgila nella pellicola e metiila in frigo per mezz'ora
Tappa 2
togli dalla palla un terzo di pasta
stendi col matterello la parte di maggiori dimensioni e metti in un contenitore per crostata da 28 o 30 cm. spalma con marmellata o nutella e con la restante parte della pasta fai delle striscioline per decorare la crostata. inforna a 180 gradi per 35 minuti
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