Torta alla menta

Di

prendere come unità di misura il vasetto dello yogurt da 125 gr

  • 8
  • Facile
  • 20 minuti
  • 40 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 vasetto di yogurt al cocco
  • 3 uova
  • 2 vasetti di zucchero
  • 3/4 di vasetto di olio di girasole
  • 1/2 vasetto di sciroppo di menta
  • 4 vasetti di farina
  • 1 bustina di lievito
  • per la decorazione:
  • nutella q.b.
  • farina di cocco q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

mescolare tutti gli ingredienti

Tappa 2

cucinare in forno per 35 minuti a 180°

Tappa 3

una volta cotta e raffreddata, spalmare sopra la nutella e cospargere il cocco disidratato.

ovviamente la decorazione è libera.. basta un po' fantasia!