- 8
- Facile
- 20 minuti
- 40 minuti
- Medio
0/5
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Ingredienti
- 3 uova
- 250 gr di zucchero
- 250 g di farina 00
- 100 gr di olio di semi
- 130 gr di acqua
- 2 cucchiai di essenza di vaniglia
- 80 gr di codine di cioccolato
- 1 bustina di lievito per dolci
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungere a filo l’olio e poi l’acqua.
Unire al composto la farina a pioggia e continuare ad amalgamare il tutto.
Aggiungere la vanilina e la bustina di lievito ed infine le codine di cioccolata.
Tappa 2
Imburrare e cospargere di zucchero un ruoto per ciambelle da 26 cm e versare all’interno il composto della ciambella light.
Tappa 3
Infornare il ciambellone a 180° in forno preriscaldato per 40 minuti o finchè con la prova dello stuzzicadente il ciambellone non risulterà pronto.