- Media
- 20 minuti
- 20 minuti
- Medio
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Ingredienti
- 200 gr di cioccolato fondente,
- 100 gr di burro,
- 2/3 uova,
- 6 cucchiai di zucchero,
- 3 cucchiai di farina
- 3 cucchiai di latte.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e poi aggiungere il burro;
Tappa 2
Separare il tuorlo dall'albume e montare le chiare a neve;
Tappa 3
In una terrina mescolare lo zucchero, la farina, il latte, i tuorli d'uovo e il cioccolato raffreddato;
Tappa 4
Aggiungere le chiare d'uovo montate a neve al composto e amalgamare il tutto;
Tappa 5
Cucinare in forno a 180° per 20/30 minuti circa.