Merluzzo con patate

  • Media
  • 45 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 Kg di merluzzo a fettine
  • 1 cucchiaio di sale
  • 800 g di patate

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettete a bagno in acqua e sale il merluzzo per un giorno e una notte.

Tappa 2

Sbucciate, lavate e mettete a bollire le patate in acqua salata.

Tappa 3

Appena bolle, unite anche il merluzzo e cuocete a fuoco lento per 45 minuti.
Servite caldo