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Ingredienti
- 250 gr. di farina 00
- 100 gr. di cioccolato fondente o gocce di cioccolato fondente
- 1/2 cucchiaio di bicarbonato
- essenza di limone (o vaniglia)
- 125 gr. di burro
- 125 gr. di zucchero di canna
- 125 gr. di zucchero bianco
- 1 uovo
Informazioni
persone 20
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preriscaldare il forno a 190°. Unire farina e bicarbonato.
Tappa 2
Sbattere l'uovo e unire il burro precedentemente fuso. Unire lo zucchero di canna, poi quello bianco. Mescolare con cura. Infine unire la farina e il bicarbonato, aggiungendola poco alla volta.
Tappa 3
Unire le gocce di cioccolata e impastare bene il tutto con le mani. Fare delle palline non troppo regolari e porle su teglia con carta forno, ben distanziate tra loro.
Tappa 4
Cuocere a 190° per 10'.
Usate la tavoletta di cioccolata tagliata col coltello se volete un effetto più grezzo e meno caro!
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