Paté di feta e olive

Di

Ottimo con crostini, patatine, sul pane...

  • 10
  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 1 tazza di basilico fresco
  • 200 gr. di feta
  • 155 gr. di burro a temperatura ambiente
  • 1/2 tazza di panna
  • 1/3 tazza di parmigiano grattugiato
  • 1/4 tazza di olive nere denocciolate
  • 1/2 tazza di pinoli tostati
  • qualche oliva nera per decorare

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire gli ingredienti con un mixer. Coprire il composto e lasciarlo una notte in frigo prima di servire.

La versione light si può preparare con ricotta e un po' di succo di limone.