Torta cioccolato e noci
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Ingredienti
- 100 g di cioccolato fondente
- 100 g di burro
- 3 uova
- 150 g di noci
- 150 g di zucchero
- 100 g di farina
- 2 cucchiaini di lievito
- q.b. acqua
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere a sciogliere il cioccolato con il burro e un goccio di acqua.
Tappa 2
Montare a neve gli albumi. Sbattere i tuorli con lo zucchero e incorporare delicatamente albumi, farina e lievito.
Tappa 3
Tritare grossolanamente le noci, tranne alcune da tenere da parte, e aggiungerle al cioccolato. Incorporare il cioccolato all'impasto, versare in una tortiera imburrata e completare con le noci intere.
Tappa 4
Cuocere in forno a 180° per 30 min. Spolverizzare con lo zucchero a velo.
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