lasagne al salmone
Di arfrancesca
1 Foto
Ingredienti
- 500 g di lasagne
- 500 g di salmone a fette sottili tipo carpaccio
- un litro e mezzo di besciamella
- parmigiano
- burro
- sale
Informazioni
persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Scottate le lasagne e appoggiatele su un canovaccio pulito.
In una pirofila unta stendete un velo di besciamella sulla quale adagerete uno strato di lasagne poi un velo di besciamella e uno di salmone sino a coprire tutta la superficie.
Quindi ancora besciamella, lasagne e così via.
Spolverate l'ultimo strato con il parmigiano e mettete qualche fiocco di burro.
Fate cuocere in forno per 25-30 minuti a 180°.
Tagliando le lasagne per servirle avrete la sorpresa di vedere la pasta a due colori: bianco e rosa salmone
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