2 Foto
Ingredienti
- INGREDIENTI per circa 20 tortini:
- 200 g di cioccolato fondente- 180 g di burro morbido- 6 uova- 140 g di zucchero- 80 g di farina-zucchero a velo q.b.
Informazioni
persone 20
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Prima di tutto munitevi di pirottini di stagnola.....poi mettete il cioccolato fondente e il burro a sciogliersi a bagnomaria in una pentola capiente.
Tappa 2
Ora munitevi di frusta elettrica e fuori dal fuoco aggiungete le uova montandole con la frusta....poi lo zucchero ed infine la farina setacciata.
Tappa 3
Imburrate i pirottini e infarinateli...versatevi un cucchiaio colmo di composto e infornate a forno caldo 180° per 10 minuti.Fate attenzione all cottura perchè il tortino non deve cuocere molto...quando vedete che il bordo è cotto e al centro è ancora sgonfio...toglieteli dal forno.
Tappa 4
Per servirli capovolgeteli in un piattino e spolverizzateli con zucchero a velo.
Commenta questa ricetta