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Ingredienti
- 200 gr farina di cocco
- 100 gr zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
- 100 gr di burro o ricotta (io ho messo ricotta)
- 300 gr di ciocco fondente
- 100 gr burro
Tappe di preparazione
Tappa 1
unire farina di cocco, lo zucchero a velo, la bustina di vanillina e la ricotta o i 100 gr di burro. Formare delle palline. infilarci dentro uno stuzzicadenti e mettere in frigo per 30 min o nel freezer 5 minuti.
sciogliere a bagnomaria il ciocco fondente e 100 gr di burro. Immergere dentro al cioccolato le palline aiutandovi con lo stuzzicadenti e far scivolare il ciocco in eccesso e mettere poi nei pirottini di carta.