- Media
- Basso
3.2/5
(361 Voti)
Ingredienti
- 120 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 1 uovo
- Il succo e la buccia di un limone
- 270 gr di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- zucchero granulato
- zucchero a velo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare lo zucchero con il burro.
Aggiungere l'uovo e il succo e la buccia grattuggiata del limone.
Aggiungere lievito e farina. Impastare fino ad ottenere un panetto morbido.
Far riposare in frigo per un'ora.
Tappa 2
Formare delle palline e rotolarle prima nello zucchero e poi nello zucchero a velo.
Tappa 3
Metterle su una teglia e infornare a 180° per 10 minuti.
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