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Torta di caffè

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Ingredienti

  • 300g di farina
  • 200g di zucchero
  • 100g di burro
  • 3 uova
  • 1 bicchiere di caffè ristretto
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di zucchero vanigliato

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro fuso, il sale, il caffè freddo, la farina e lavorare l'impasto.
Unire per ultimo il lievito, amalgamandolo bene al resto.

Tappa 2

Mettere il composto in uno stampo imburrato ed infarinato.
Mettere subito in forno caldo.

Tappa 3

Cuocere per 50 minuti a temperatura moderata.

Tappa 4

Non aprire lo sportello.

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