Soffici ciambelle

Tappa 1

Prendiamo un vaso metiamo dentro il lievito ,un cucchiaio di zucchero.un po di latte,tuto si mescola i se lasa al caldo a lievittare per 40 min.Prendiamo ul altro vaso metiamo dentro la farina ,in mezo si fa un buco i si mete la compozitione che a ripozato 40 min,zucchero,le uova gia sbatutte,zucchero al vaniglia,burro,tuto si lavora bene poi si da al caldo per 1 ora.Dopo si stende sopra la tavola i con un bicchere si fano de li cercchi,si lasano ancora al riposo per 15 min,poi si metono in olio per frigersi,dopo che li avete rozolato pene si metono su un piato i se scomparge zucchero al velo