- Facile
- 10 minuti
- Basso
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Ingredienti
- 250 g di farina
- 100 g di zucchero a velo
- 80 g di burro ammorbidito
- 1 cucchiaino di lievito
- 100 ml di panna liquida fredda
Tappe di preparazione
Tappa 1
Togliere il burro dal frigo tagliarlo a pezzettini e matterlo in una ciotola con tutti gli altri ingredienti, impastare prima col mestolo e poi con le mani.
Tappa 2
Portare l'impasto su una spianatoia e renderlo omogeneo. Infarinate il piano e stendere col mattarello l'impasto fino allo spessore di 3-5 mm.
Tappa 3
Tagliare i biscotti con delle forme ( tipo stelline o cuori) adagiarli su una teglia ricoperta di carta forno e infornare a 180º per 10 minuti.
Per decorare a scelta tra zucchero a velo, ghiaccia reale, glassa di cioccolato, oppure lasciare sl naturale.