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Polpettone

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Ingredienti

  • 14 fette bacon
  • 500 gr carne macinata
  • 400 gr formagio
  • aglio 2
  • 2 uova
  • pretemolo,sale,pepe,2 cucchiai miele,2 cucchiai sos soia,

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

la carne macinata si mescola con il aglio,pretemolo,uova,sale pepe,prediamo la carta di aluminiu metiamo sopra il bacon,poi spalmiamo con sale i metiamo la carne sopra il formagio i piano piano rotoliamo devi fare 2 rotoli.Prendi una tava meti li duie rodoli i rempisi con aqua fino che ariva la mita dei rotoli,in forno per 1 ora.dopo prediamo piano la carta di aluminiu i spalmiamo li rotoli con una glassa fata:2 miele,3 soia,sale chili,poi in forno fino che diventano bele dorate

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