- Media
- Medio
Ingredienti
- ingredienti per 20 biscotti:
- 75 gr di burro
- 50 gr di farina
- 50 gr di fecola
- 1 tuorlo
- 1 bustina di vanillina
- 50 gr di zucchero
Tappe di preparazione
Tappa 1
Come fare i biscotti da appendere all’albero!
In una ciotola mettete la farina, la fecola, lo zucchero e la vanillina
Fate un buco al centro poi aggiungete il burro tagliato a tocchetti e il tuorlo
1
Impastate tutti gli ingredienti fino ad ottenere una palla.
2
Avvolgete nella pellicola e mettete in frigo a riposare per mezz’ora.
3
Stendete la pasta su un piano e creare con un tagliapasta i vostri biscotti poi praticare in ognuno un forellino
4
Cuocete in forno a 180 per 10/15 min
5
Poi lasciate raffreddare frattempo preparate la ghiaccia
Montate l’albume con lo zucchero a velo e qualche goccia di limone fino ad ottenere una crema bella densa
3
Dividete il composto in varie ciotoline a cui aggiungere quiche goccia di colorante
ghiaccia-reale
Dividere i composto in fare sax a poche monouso e decorate i biscotti come più vi piace
6
Lasciate asciugare completamente la ghiaccia
7
Poi prendere i nastrini e passateli dal buchino
Biscotti da appendere all'albero
Fate un modo e appendete i vostri biscotti all’albero di natale