Crostata di mele
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Ingredienti
- 1 dose di pasta mezza frolla
- 500 gr. mele renette sbucciate e a fettine sottili
- 2 uova
- ½ mis. di zucchero
- 200 gr. panna fresca
- 1 cucchiaio di farina
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparare la frolla come da ricetta, stenderla e con la stessa foderare una teglia imburrata per crostate. Disporre sulla pasta le fettine di mele in buon ordine e versare su di esse panna, uova, zucchero e farina, precedentemente amalgamati in Bimby per 20 sec. a vel. 4. Cuocere in forno caldo a 160° per 1 ora circa.
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