Torta di ciliegie
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Ingredienti
- 100 gr. di farina
- 300 gr. di ciliegie mature
- 170 gr. di zucchero
- 150 gr. di burro morbido
- 2 uova e 2 tuorli
- 70 gr. di mandorle pelate e tostate
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tritare le mandorle: 20 sec. vel. Turbo e mettere da parte.
Inserire nel boccale il burro: 1 min. vel. 4.
Aggiungere uova, farina, 150 gr. di zucchero e le mandorle tritate: 1 min. vel. 7.
Versare il composto in una teglia (diam. 22 cm), imburrata e infarinata e livellarlo con la spatola.
Snocciolare le ciliegie, tagliarle a metà, cospargerle con lo zucchero rimasto e disporle sulla torta.
Cuocere in forno caldo a 180° per 40 min. circa.
Servire la torta fredda.
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