- Facile
- 60 minuti
- 40 minuti
- Basso
0/5
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Ingredienti
- 8 uova
- 300 g di farina 00
- 300 g di zucchero
- 16 g di lievito per dolci
- un pizzico di sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere lo zucchero nella planetaria insieme alle uova e al sale e montare fino a che diventano belle gonfie per circa 20 minuti. Una volta che il composto è pronto incorporare poco alla volta la farina miscelata con il lievito.
Tappa 2
Imburrare e infarinare una teglia in cui poniamo il preparato. Infornare a forno caldo a 180 gradi per circa una quarantina di minuti.