Focaccia alle olive
Di Lelly
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Ingredienti
- - 500 gr. farina
- - 1 panetto di lievito di birra
- - 6 cucchiai di olio
- - zucchero q.b.
- - sale q.b.
- - acqua calda
- - 150 gr. olive
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare in una ciotola la farina, il lievito, l'olio, il sale e un pizzico di zucchero.
Tappa 2
Impastare aggiungendo poco per volta l'acqua fino a ottenere la consistenza desiderata.
Tappa 3
Unire le uova tagliate e lavorare l'impasto in modo tale da renderlo omogeneo.
Tappa 4
Lasciare lievitare per un'ora.
Tappa 5
Fare delle piccole palline con l'impasto, metterle su una teglia con carta da forno e guarnirle con delle olive.
Tappa 6
Cuocere per 10 minuti in forno a 200°
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