- Media
- 10 minuti
- Basso
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 4 uova
- 125 g zucchero
- 125 g farina
- 1/2 bustina lievito
- nutella q.b
- zucchero a velo q.b
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero e farli diventare spumosi.
Tappa 2
Montare gli albumi a neve e mettere da parte.
Tappa 3
Setacciare la farina con il lievito e unire al composto di tuorli e zucchero.
Tappa 4
Incorporare gli albumi al resto del composto,delicatamente,dal basso verso l'alto.
Tappa 5
Rivestire una teglia con carta forno,versare il composto su di essa e livellare.
Tappa 6
Mettere in forno a 180 gradi per circa 10 minuti.
Tappa 7
Sfornare e ricoprire la sfoglia di rotolo con un canovaccio bagnato per favorire l'arrotolamento.
Tappa 8
Sul lato opposto farcire con nutella e iniziare ad arrotolare.Spolverizzare con zucchero a velo.