Pasta brisè
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Ingredienti
- 300 g di farina
- 150 g di burro morbido
- 50 g di acqua fredda
- 30 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti: 30 sec vel 5. Prima di utilizzare l’impasto lasciarlo riposare per mezz’ora in frigorifero avvolto in carta da forno.
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