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Ingredienti
- 2 uova
- 5 cucchiai di olio
- 5 cucchiai di zucchero
- 5 cucchiai di latte
- 1 scorza di arancia + spremuta
- 10 cucchiai di farina
- 1 lievito
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare le uova con l’olio, lo zucchero, il latte, l’arancia. Aggiungere un po’ per volta la farina e il lievito. Imburrate una teglia rettangolare, infornare a 170° per 20 min.
N.B. si possono aggiungere gocce di cioccolato o altri ingredienti a piacere.