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Ingredienti
- 100 g di mandorle tostate
- 100 g di nocciole tostate
- 200 g di burro
- 200 g di zucchero
- 2 tuorli
- 1 pizzico di sale
- 100 g di cioccolato fondente
- 200 g di farina
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tritare le mandorle e le nocciole, aggiungere la farina, lo zucchero, il burro e il sale. Frullare e aggiungere i tuorli.
Fare delle palline piccole e cuocere a 180° per 10 min.
Sciogliere il cioccolato con un po’ d’acqua e spalmarla sulla parte piatta delle palline quando saranno fredde e unirle con l’altra metà.