Torta sbriciolata

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  • Medio

Ingredienti

  • 300 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 uovo
  • Per la farcia:
  • 500 g di ricotta
  • 150 g di zucchero
  • 100 g di cioccolato fondente a pezzi

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare la farina, zucchero, burro, sale, vanillina, lievito e uovo (l’impasto deve essere dura da sbriciolare).

Mettere ¾ della pasta in un tegame, aggiungere la farcia e mettere l’altro quarto di pasta sbriciolata qua e là.

Cuocere a 180° per 30 min.