Muffin con gocce di cioccolato

Di

  • 6
  • Media
  • 25 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 80 gr di burro
  • 250 gr farina
  • 1 bustina di lievito
  • 170 gr di zucchero
  • 1uovo
  • 100 gr di gocce di cioccolato
  • 2,5 dl di latte
  • Cacao amaro
  • Cocco

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire il burro fuso con il latte, l' uovo, le gocce di cioccolato, la farina ed il lievito.
Lavorare il composto fino ad ottenere un impasto omogeneo, imburrare 12 stampini e versare l' impasto a cucchiaiate. Cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti. Sfornare i muffins farli raffreddare e spolverizzare con cacao amaro e cocco.