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Plumcake al Chiaro di Limone

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Plumcake al Chiaro di Limone 1 Foto

Ingredienti

  • 6 albumi
  • 200 gr farina
  • 150 gr zucchero
  • succo di 1 limone
  • 1 fialetta di aroma al limone
  • 1 bustina di lievito

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare a neve ben ferma gli albumi, aggiungere nell'ordine, uno alla volta, lo zucchero, il limone con l'eventuale aroma e il lievito unito alla farina. Disporre quindi nello stampo imburrato e infarinato e mettere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.

Ideale per consumare albumi avanzati da altre preparazioni

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